零糖糖的胖瘦人生

零糖糖站在体重秤上，数字无情地跳到了85公斤。她叹了口气，把体重秤踢到床底下。

手机屏幕亮起，是闺蜜何婷婷发来的消息："糖糖，周末同学聚会，项城南也会来哦。

"项城南三个字让零糖糖的心跳漏了半拍。十年前高中毕业时，她还是个苗条的文艺委员，

而项城南是篮球队长。如今他在金融圈混得风生水起，而她成了甜品店的胖老板。

"我不去了。"零糖糖回复道，顺手拿起桌上的提拉米苏咬了一大口。

黄青山推开甜品店玻璃门时，零糖糖正在往展示柜里放新做的红丝绒蛋糕。

这个瘦高的男人穿着不合身的西装，看起来像是刚毕业的大学生。"一份黑森林，堂食。

"黄青山的声音很轻，眼神却异常坚定。零糖糖注意到他手腕上戴着的住院手环。

"医生允许你吃甜食吗？"她忍不住问。黄青山笑了笑："胃癌晚期，

医生说我爱吃什么就吃什么。"那天下午，他们聊了很多。

黄青山说他最大的遗憾是从未谈过恋爱，零糖糖说她最大的遗憾是没能让项城南记住自己。

何婷婷带着张小默来店里时，零糖糖正在教黄青山做马卡龙。张小默是健身教练，

一进门就开始数落店里每样甜品的卡路里。"糖糖，你这样下去不行。

"张小默捏了捏零糖糖的手臂，"下周开始跟我健身吧，我保证三个月让你瘦下来。

"零糖糖看向黄青山，后者对她眨了眨眼："去吧，我当你的啦啦队。

"健身的日子痛苦而充实。黄青山总是坐在角落的椅子上，看着零糖糖在跑步机上挥汗如雨。

张小默的训练计划很严格，但零糖糖咬牙坚持着。每当她想放弃时，

就会看见黄青山鼓励的眼神。一个月后，零糖糖瘦了十斤。她兴奋地跑去医院找黄青山，

却看见他的病床空着。护士说他转去了重症监护室。同学聚会那天，

零糖糖穿着新买的连衣裙站在镜子前。六十五公斤的体重让她终于敢挺直腰板。

项城南一眼就认出了她，惊讶于她的变化。"零糖糖？你变了好多。

"项城南端着香槟走过来，"听说你开了家甜品店？"零糖糖正要回答，手机响了。

是医院的电话，黄青山想见她。病房里，黄青山瘦得脱了形。

他艰难地从枕头下拿出一个盒子："给你的生日礼物。"盒子里是一条银色项链，

吊坠是个小小的蛋糕。"本来想等你瘦到六十公斤再送的，"他笑着说，

"但我可能等不到了。"零糖糖握着项链泣不成声。

黄青山用最后的力气擦掉她的眼泪："别哭，我的人生很圆满。看着你一点点变强，

就是我最开心的事。"黄青山的葬礼在一个雨天举行。零糖糖站在墓碑前，身后传来脚步声。

项城南撑着一把黑伞走来："我查了最近的航班，

现在出发还赶得上巴黎蓝带学院的入学考试。"零糖糖惊讶地看着他。

"黄青山给我发了邮件，"项城南递给她一个信封，"他说你是他见过最有天赋的甜点师。

"信封里是蓝带学院的录取通知书和一张机票。零糖糖望向墓碑上黄青山的照片，

终于明白他说的"圆满"是什么意思。三个月后，巴黎的清晨，零糖糖站在公寓的体重秤上。

指针稳稳地停在六十公斤。她戴上那条银色项链，开始了新的一天。

零糖糖在蓝带学院的第一堂课就引起了轰动。当她把改良版的马卡龙端上评委桌时，

法国主厨惊讶地挑起了眉毛。"这个焦糖海盐口味，"他用带着浓重口音的英语说道，

"让我想起了我祖母的配方。"下课后，项城南的越洋电话准时打来。"怎么样？

"他的声音通过话筒传来，带着华尔街特有的快节奏。

"听说你把那个傲慢的法国老头征服了？"零糖糖握着手机走在塞纳河畔，

初春的风吹起她新剪的短发。"黄青山留下的笔记本帮了大忙，"她轻声说，

"里面记录了很多独特的配方。"电话那头沉默了几秒。"糖糖，"项城南突然说，

"我下周要去巴黎出差。"挂掉电话，零糖糖路过一家甜品店。橱窗里摆着精致的闪电泡芙，

让她想起张小默最近在ins上晒的健身餐照片。她掏出手机，

拍下泡芙发给张小默："破戒一次？"回复几乎是即时的："你敢！

何婷婷说你已经收到米其林餐厅的实习邀请了！"零糖糖笑着收起手机。转过街角时，

她撞上了一个抱着大箱子的亚洲男人。箱子掉在地上，露出里面的抹茶粉。"对不起！

"两人同时说道。男人抬起头，零糖糖愣住了——这张脸和黄青山有七分相似。

"你是...日本人？"零糖糖下意识用日语问道。男人摇摇头："我是黄青山的弟弟，

黄青河。"他捡起洒落的抹茶粉，"哥哥在信里提过你。"咖啡馆里，

黄青河从背包里取出一个牛皮纸信封。"哥哥留给你的，"他推了推眼镜，

"他说要等你真正找到自己的风格时才能给你。"信封里是一本手绘的甜品图鉴，

每一页都详细记录了食材搭配和制作要点。最后一页写着："糖糖，

真正的甜点师不是追求别人的认可，而是创造让人幸福的味道。——青山"那天晚上，

零糖糖在公寓里尝试了一个全新的配方。当烤箱定时器响起时，她看着膨胀完美的舒芙蕾，

突然明白了黄青山的意思。项城南抵达巴黎那天，零糖糖带着新作品去了机场。

那是一个造型简单的蛋糕，表面装饰着零糖糖家乡的樱花。"这是什么口味？

"项城南好奇地问。"尝尝看。"零糖糖递过叉子。第一口下去，

项城南的表情从疑惑变成惊讶。"这是...豆浆和桂花？

"零糖糖点点头："我家乡的味道。"她望向机场玻璃窗外的天空，"黄青山教会我，

最好的甜点不在于多么精致，而在于能让人想起生命中美好的时刻。

"项城南突然握住她的手："糖糖，我这次来其实是想说...""我知道，

"零糖糖微笑着打断他，"但现在的我，只想先把甜品做好。"回到学院，

零糖糖把修改后的毕业作品方案交给导师。这次她没有选择传统的法式甜点，

而是一系列融合东方元素的创新甜品。主厨看着方案，露出了难得的笑容："这才像话，

做甜点就像做人，总要有点自己的东西。"毕业典礼上，零糖糖作为优秀学员代表发言。

台下坐着专程飞来的何婷婷和张小默，还有不知何时出现的项城南。"有人曾经告诉我，

"零糖糖看着手中的演讲稿，"人生就像烘焙，重要的不是原料的多少，

而是你如何将它们调和成属于自己的味道。"典礼结束后，项城南捧着一束向日葵走来。

"这次我是来谈合作的，"他拿出精心准备的企划书，"我想投资你在上海开的甜品工作室。

"张小默在一旁起哄："哟，项总这是要以公谋私啊！"何婷婷捅了捅张小默："你懂什么，

这叫双赢。"零糖糖接过企划书，阳光照在项链的蛋糕吊坠上闪闪发亮。

她想起黄青山笔记本扉页上的一句话：人生百味，总要自己尝过才知道甜在哪里。

零糖糖站在上海外滩新开的工作室里，透过落地窗望着黄浦江上来往的船只。

工作室取名"青山糖语"，招牌上用黄青山最爱的抹茶绿写着店名。开业第一天，

门口就排起了长队。"糖糖姐，抹茶千层卖完了！"新招的学徒小林慌张地跑进后厨。

零糖糖擦了擦额头的汗，看了眼墙上的时钟——才下午三点。"用备用方案，

"她头也不抬地继续裱花，"上架昨天试做的龙井茶慕斯，标签上注明'青山特调'。

"项城南推门进来时，零糖糖正在教小林掌握火候。"手腕要这样转，

"她握着学徒的手示范，"温度差一度，口感就会完全不同。""零主厨现在很有范儿嘛。

"项城南靠在门框上，手里晃着车钥匙。自从巴黎回来后，

他每个月都会"恰好"来上海出差。零糖糖白了他一眼："项总要是闲得慌，

不如帮忙去前台打包。"何婷婷的婚礼请柬寄到时，零糖糖正在研发新品。

烫金的信封里除了请柬，还有张纸条："伴娘礼服按你现在的尺寸订的，张小默亲自监督，

别想偷懒！"婚礼前一周，张小默突然出现在工作室。"突击检查！

"她一把抢过零糖糖手中的奶油枪，"新娘子说了，不能让你在婚礼前又胖回去。

"零糖糖笑着举手投降："黄青河下个月要从日本带新品种的抹茶来，我总得提前试做吧？

""少来，"张小默从包里掏出健身服，"换衣服，跟我去跑步。何婷婷特意交代，

要让你在婚礼上惊艳全场，特别是..."她意味深长地看了眼门口，

"某个经常'出差'的人。"婚礼当天，零糖糖穿着淡紫色的伴娘裙站在镜子前。两年时间，

她不仅保持了六十公斤的体重，还练出了漂亮的肌肉线条。张小默说得没错，

项城南从她出场开始，目光就没离开过她。"喂，看够没有？

"零糖糖在甜品台前拦住一直跟着她的项城南。项城南递过一杯香槟："我在想，

青山糖语要不要考虑在北京开分店？""为什么是北京？

""因为..."项城南突然正经起来，"我申请调回北京总部了。糖糖，

这些年我看着你一步步走过来，从那个躲在甜品店里的女孩，

到现在敢在全世界面前展示自己才华的女人。我想..."音乐突然响起，

司仪宣布新人要切蛋糕。零糖糖亲手做的五层婚礼蛋糕被推了出来，顶层装饰着精致的糖花。

"快去，"零糖糖推了推项城南，"新人要切蛋糕了。""我的话还没说完。""我知道，